Etiqueta: dulces
Llevo conociendo a Sophie Vanderbecken, catadora profesional reconocida, fundadora y propietaria de la chocolatería Le Caméléon, creada en la Ciudad de México en 2003 desde hace más de 8 años, ella es Oriunda de Bélgica, vino a nuestro país a brindarnos lo mejor del chocolate belga, pero también nos ha dado muchas sorpresas jugando y trabajando con varios elementos que nos definen como mexicanos, es así que por primera vez sacará una tableta de cacao mexicano.
Fuente: Agencias
Siempre es grato recibir un dulce regalo y que mejor en el Día de las Madres. Por eso el Chef Alberto Solares y Magefesa, nos comparten unas ricas recetas para que consintamos a las Mamás este 10 de Mayo.
FONDUE DE CHOCOLATE
Ingredientes:
600 gr chocolate
60 gr mantequilla
500 ml leche
250 ml crema para batir
1 pizca de cardamomo
Ralladura de una naranja
30 ml...
Fuente: Comunicación Social SAGARPA.
El chocolate y las rosas mexicanas siguen enamorando a todo el mundo, así como en México en otras partes se han colocado como el regalo preferido para demostrar cariño. Su éxito radica en que el cacao, presente en los chocolates, contiene serotonina y endorfinas que producen la misma sensación de euforia que cuando estamos enamorados...
