Por: Belén Otero

 

Todos los papás están preparando mochilas para este regreso a clases y me preguntan mucho sobre el lunch adecuado para los niños, la realidad es que no solo los niños deben comer lunch, también los adultos así que hoy te daré algunos tips para que puedas planear un mejor lunch para todos.

1.- El lunch es un alimento ligero. Sirve para reparar las fuerzas del cuerpo a media mañana, por lo que su contenido debe ser nutritivo y balanceado no debe ser una comida muy grande.

2.- Se recomienda planearlo y dejarlo listo una noche antes, si damos la opción a comprarlo es muy probable que acabemos llevando otro tipo de productos ricos en calorías, grasas, azúcares refinados y sal…

3.- Estar en ayuno por mucho tiempo no es lo adecuado cuando las personas se encuentran en ayuno, suelen cometer más errores y hay menor capacidad de concentración, se puede presentar sueño. Por lo anterior, se recomienda comer cada 3 a 4 horas.

4.- Es importante involucrar al niño y a cada miembro de la familia para  pensar en su lunch y prepararlo es la mejor manera de lograr que se empiece a tener una cultura para cuidar nuestra alimentación.

 

Opciones nutritivas de lunch:

 

  • Leche sin sabores
  • Quesos
  • Sándwich de pan integral
  • Palomitas de maíz sin mantequilla
  • Verduras crudas
  • Frutas
  • Yogurt
  • Ensaladas
  • Galletas integrales (avena y granola)
  • Cereales integrales
  • Barras de amaranto
  • Nueces, almendras, pistaches, cacahuates

 

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