Por: Paulina Monarrez

Visité Parrilla Paraíso y me encantó, desde la entrada percibes una onda muy tropical, es por eso que su cocina está inspirada en La Baja y en la cocina Uruguaya.

Restaurante que cuenta con área descubierta y otra techada, con áreas verdes, juegos y amplios espacios para que los niños se diviertan, y toda la familia, amigos disfruten por igual.

Parilla Paraíso ofrece deliciosa coctelería, mi recomendación: Vermut San Juan elaborado con Campano, toronja y un toque de la casa, o si quieren algo más dulce Las Coloradas, es un cóctel de vino rosado con frutos rojos, y para los que aman el tequila y quieren algo más tropical, tienen que degustar Lyari, un trago elaborado con piña natural, pulpa de guanábana y menta.

De entradas. Aguachile verde de cecina, tostada de pulpo adobada, tiradito de atún, tacos de cochinada, empanadas de carne.

Sopas, Entradas. Jugo de carne, ensalada con Caché, una deliciosa combinación  de camote, pistache y queso de cabra, además de la deliciosa ensalada mixta, todos los aderezos son hechos también en casa.

Pizza y Pastas Para compartir les recomiendo una pizza elaborada en horno, mi favorita es La Margarita con jitomate uy hojas de albahaca, pero también cuenta con la tipica de pepperoni y una de queso cabra con higo y nuez caramelizada. Para los amantes de las pastas, la lasaña es una delicia terrenal, la pasta es artesanal y la combinación de especias hacen que la carne sea muy rica.

Principales.  Si les gusta la carne, tienen que probar alguno de los cortes con los que cuentan, su especialidad es asaelos a la parilla: New York, Asado de Tira, Picaña, Rib Eye, Vacío. En la carta también podrán enontrar el delicioso y tradicional choripán con salsa criolla acompañado de papas a la francesa; el especial Pamplona de cerdo rellena de jamón, queso, pimiento morrón asado, envuelto de tocino envuelto.

Además de los espacios y de la vibra tropical que transmite, podrán encontrar una panadería y repostería 100% hecha en casa.

Postres. Les recomiendo el tiramisú, mil hojas de almendra, tarta de chocolate amargo, cheesecake con dulce de leche  y muchas delicias más!!

Ahora ya saben, este restaurante lo tiene todo, desde los espacios hasta un menú pensado para todo tipo de personas, y una coctelería que los dejará boquiabiertos.

¡Salud y a disfrutar!

Para más información:

@ParrillaParaiso

Av. Santa Ursula 34, Sta. Úrsula Xitla, Tlalpan. CDMX.