Etiqueta: buena comida
Vive una experiencia única conociendo el lugar donde se producen los insumos que más tarde llegarán a tu plato.
“Los inicios son importantes para la bodega ya que suponen la implementación de la Estrategia: Calidad como máxima prioridad y Marca como ventaja competitiva sostenible. Así lo demuestra la medalla de oro otorgada a sus tintos de 1927 y 1928 en la Exposición Universal de Barcelona de 1929”.
Como lo prometí en Instagram les comparto la receta, ¡fáciles y deliciosos!
Con esta cantidad de ingredientes prepararás 12 porciones
La gastronomía en San Miguel de Allende ha experimentado un boom increíble en los últimos años, al caminar por sus calles los viajeros pueden ir descubriendo los deliciosos restaurantes ubicados en los diversos puntos de esta hermosa ciudad colonial. Desde tradicionales sabores mexicanos con incorporación de increíbles productos locales hasta exquisitos y exóticos platillos inspirados en diversas culturas, de Chefs que han ido y regresado y de viajeros que han sentado base en esta ciudad, San Miguel es hoy por hoy el destino gourmet.
Bodegas Vaivén no sólo es una bodega enfocada en hacer vinos de gran calidad, es un destino turístico, donde la gastronomía, catas de vino, cerveza artesanal, y los hermosos paisajes te invitan a disfrutar de momentos mágicos.
Texto y fotos: Paulina Monarrez Córdoba
Siempre oímos hablar de los suelos y vinos californianos, sin embargo existen otras regiones donde también se elaboran vinos auténticos, néctares de excelente calidad -que están a la altura de los mejores de Borgoña, Burdeos, Priorato y Mosela-.
Oregón es el segundo productor de vino en Estados Unidos, ubicado al norte del...
Estamos obsesionados con la salud, cuidarnos, vernos bien, pero sin dejar de comer delicioso y aquí nos damos cuenta de que no hay que sacrificar sabor para obtener múltiples beneficios. El aceite de oliva extra virgen posee grandes virtudes. Hoy posee un prestigio como un alimento sano y natural de propiedades benéficas para ser humano, siendo uno de los...
