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Las alergias y la intolerancia a ciertos alimentos son cosas diferentes. Aprende a diferenciarlas y consumir aquello que es mejor para ti.
Los síntomas para estos tres padecimientos son muy similares e incluyen diarrea crónica, retraso del crecimiento y/o del desarrollo infantil, erupciones en la piel, pérdida de peso, vómitos y inflamación. Se recomienda que para identificar bien el padecimiento se acuda a un gastroenterólogo para que realice la clínica y los análisis necesarios.
El proverbio inglés “una manzana al día mantiene lejos al doctor” resume la importancia de llevar una sana alimentación, pero, ¿hasta qué punto somos conscientes de que nuestros alimentos marcan la diferencia entre la vida y la muerte?
