Por Cris Mendoza
Ay, esas mujeres de nuestras vidas. Esas señoronas que son parte de nuestra historia, de nuestros ancestros o de nuestra cotidianidad actual. Mujeres sabias, experimentadas, curiosas, tradicionalistas o que rompen moldes. Mujeres de nuestras vidas.
Maestras, reinas de bellezas, luchadoras pro derechos, hijas de familia, monjas, madres, tías, profesoras, alumnas, científicas, perdedoras, ganadoras, libres y esclavas. Mujeres todas, con sus altas y bajas pero siempre con algún tipo de sabiduría que compartir.
Justo por eso me he dedicado a rendirle homenaje a esas maneras en que dejan algo en nuestras historias. Hay recetas que me gustaría compartir tal cual y consejos de belleza que han aparecido sin querer.
¿Listos para dejarse permear por estas mujeres?
Receta de belleza
Erika fue mi compañera en Armonía y siempre probaba cosas, además de que le encantaba estar pendiente de la moda. Ella me compartió este invento suyo y suena muy bien. Receta para tener una piel divina:
“Lava tu rostro con té de manzanilla tibio y dos cucharadas de bicarbonato, esponja suave, después solo limpia con un trapo de algodón ligeramente húmedo, te encantará el resultado”
Receta de cocina
Esta receta es de tradición familiar y ¡la amo! Mi tía abuela, Chico, era una señorita de las de antes, cocinaba perfecto, abría sus alas a los polluelos sobrinos y creo que siempre fue viejita para mí. Este souflé es de mi familia y con mucho amor se los comparto. Verán qué fácil es.
Ingredientes:
1 lata de leche evaporada
1 lata de chile morrón
150 g de queso amarillo
chiles chipotles
Sal
Nuez moscada
Un paquete de pan Bimbo
Modo de preparar
Se muelen los chiles, pimientos, la sal, nuez moscada y la leche. Se enjuaga el vaso de la licuadora con leche natural.
Se engrasa un molde rectangular.
Remoja las rebanadas de pan blanco en la salsa y acomoda una cama. Pon el queso amarillo sobre el pan y coloca otra capa de pan remojado. Así hasta terminar con queso. Adorna con un pedacito de pimiento.
Mete al horno a que dore un poco.
Receta de vida
Esta receta la he cocinado yo y se las paso al costo. Sería la fórmula para se más felices aunque yo la disfracé de “cómo verse más joven”. Es un video que les recomiendo ver con tranquilidad y sí, tomar nota.
Creo que la sabiduría, recetas, mañanas y secretitos de nuestras mujeres cercanas deberían de compartirse y comunicarse.
Yo celebro tener grandes mujeres cerca, haberlas tenido en mi linaje y seguir conociendo más, dejarme tocar e influir por ella. ¿Tú tienes mujeres excepcionales cerca?
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