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Tequila Patrón elige a Li Tong de China como la ganadora de 2017 Patrón Perfectionists Cocktail Competition
Paulina Monarrez Córdoba -1
Buscó en cuatro continentes y 19 países diferentes al talento para crear los cocteles perfectos, mostrando su amplio conocimiento en coctelería y haciendo uso de su creatividad para presentar el tequila ultra premium, Patrón en cada una de sus propuestas.
El caviar Polanco® es, sin duda, uno de los productos más complejos mundialmente, conocido también como Osetra Siberiano, es un caviar de alta calidad con colores que van del gris pardo al negro.
Las tostadas de atún fresco son sin duda las favoritas de todos para una comida en familia o con amigos, aquí te dejo una receta que no creerás lo fácil que es de preparar, pero no por ello es menos rica, de verdad, ¡te encantará!
Costillas, con diferentes tipos de productos que enriquecen su especialidad; sándwiches, alitas con hueso y sin hueso (bonelees), pig sándwich, hamburguesas, cáscaras de papá, quesos empanizados, ensaladas, pollo, pescados para aquellas personas que quieren comer algo diferente. Además cuentan con deliciosos postres, opciones de café, y otras bebidas.
La gastronomía en San Miguel de Allende ha experimentado un boom increíble en los últimos años, al caminar por sus calles los viajeros pueden ir descubriendo los deliciosos restaurantes ubicados en los diversos puntos de esta hermosa ciudad colonial. Desde tradicionales sabores mexicanos con incorporación de increíbles productos locales hasta exquisitos y exóticos platillos inspirados en diversas culturas, de Chefs que han ido y regresado y de viajeros que han sentado base en esta ciudad, San Miguel es hoy por hoy el destino gourmet.
Una vez frío, corte el pastel en tres capas con ayuda de un hilo. Ponga la mermelada entre las capas y decore a su gusto con fondant.
Tiempo de preparación: 2 horas
Dificultad: Media
Llevo conociendo a Sophie Vanderbecken, catadora profesional reconocida, fundadora y propietaria de la chocolatería Le Caméléon, creada en la Ciudad de México en 2003 desde hace más de 8 años, ella es Oriunda de Bélgica, vino a nuestro país a brindarnos lo mejor del chocolate belga, pero también nos ha dado muchas sorpresas jugando y trabajando con varios elementos que nos definen como mexicanos, es así que por primera vez sacará una tableta de cacao mexicano.
Sin duda El Lago Restaurante es uno de los lugares de más tradición en la ciudad. El ambiente, la comida siempre con excelente calidad, la variedad de etiquetas en su cava el inmejorable servicio y una vista inigualable lo hace uno de los favoritos para cualquier celebración.
Chef Ramón Torres
Cocinero, investigador gastronómico, banquetero apasionado, alegre, emprendedor, soñador, perseverante, y detallista.
Tequila, ¿Qué haría sin ti? Parte de nuestra cultura y de nuestras costumbres, el tequila nos ha acompañado a lo largo de la historia, en batallas, en derrotas, en tristezas, pero también en conquistas, celebraciones. Conocerlo y disfrutarlo hace que el cuerpo, alma y corazón se relajen; nos ponemos contentos, a veces nos ayuda a mitigar el dolor y olvidar las penas. Una bebida ideal para compartir con amigos, con la familia, es así como vienen a mi mente un sin fin de momentos, recuerdos desde mi juventud, de la apreciación y concientización hacia este elixir de los dioses.