Por: Paulina Monarrez Córdoba
Kerrygold se preocupa por cuidar a tu familia en todo momento, es por esto que nos comparte unas deliciosas recetas para crear deliciosos bocadillos de una forma más fácil y rápida.
Solo necesitarás pan de caja de tu preferencia, mantequilla Kerrygold y algunos ingredientes más para lograr almuerzos dignos de un 10.
Para tener una variación salada, elige la mantequilla con sal Kerrygold para armar unos Grilled Cheese sándwiches de manera muy sencilla:
Ingredientes:
- 1 cda mantequilla Kerrygold con sal
- 2 rebanadas de pan de caja
- Queso mozzarella
- Queso Amarillo
- Jamón o pepperoni
Preparación:
Primero ponemos mantequilla Kerrygold con sal generosamente en una cara de cada pan (la que quedaría por fuera) y rellenamos con los quesos y el jamón o pepperoni. Después ponemos el pan de un lado ya con mantequilla sobre una sartén caliente y después de alrededor de un minuto volteamos hasta que los quesos se derritan y las caras exteriores del pan estén doraditas. Parte en mitades o cuartos y están listos para disfrutarse en el momento o más tarde.
Ya sea en su versión untable o de barra, utiliza la mantequilla sin sal para crear unos deliciosos palitos de Pan Francés.
Ingredientes:
- 1 cda de mantequilla sin sal Kerrygold
- 30 grs azúcar o Monk Fruit (sustituto de azúcar)
- 30 grs de canela
- 1 huevo
- ¼ de taza de leche, puede ser vegetal.
- 1 cdta vainilla
- 2 rebanadas de pan de caja
Preparación:
En un bowl mezcla el huevo, la leche y la vainilla, batiendo un poco hasta que los elementos se incorporen bien entre sí. Después parte en tiras el pan de aproximadamente 2cm de ancho y sumérgelas en la mezcla. A continuación, pon un poco de mantequilla a derretir en una sartén y disfruta el aroma único de Kerrygold, para después poner las tiras a que se cocinen hasta quedar un poco doradas. Ya que están listas, pásalas sobre el azúcar y la canela previamente mezcladas en un plato para que tomen más sabor. Al final puedes agregar miel de maple al gusto y más mantequilla.
No olvides:
- Agregar frutas y verduras para que además de delicioso, sea muy nutritivo.
- Darle vuelo a tu creatividad agregando diferentes ingredientes.
- Jugar con sabores dulces y salados, para que cada día tu menú sea una sorpresa.
Desde mermelada, queso crema, Brie, moras, tocino o pesto y verduras, todo entre en dos panes con mantequilla se convierte en el almuerzo perfecto.
Kerrygold, es una marca irlandesa que desde hace más de 60 años elabora mantequilla con leche de vacas que son criadas de manera natural por las familias locales, sin hormonas de crecimiento y en un ambiente ideal para los rebaños, lo que hace que sus productos sean mucho más saludables y de naturaleza Premium.
Para más información y recetas, visita:
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Instagram: @kerrygold_mexico
