Se acerca ya el evento “Los Sabores de la Ciudad de México” donde participan Cuarenta y seis de los mejores chefs y restaurantes de la Ciudad por sexta ocasión, y por segunda, Michoacán es el Estado invitado, representado por La Crema y Naty, y la repostera Rosa Martha Salto. Se unen a la causa de los niños con cáncer de la organización Aquí Nadie Se Rinde, I.A.P, para ofrecer al público en general, una experiencia culinaria inolvidable. El próximo sábado 18 de febrero en el Corona Fórum del Hipódromo de las Américas en punto de las 14:00 hrs. Cada uno de los chefs involucrados ofrecerá la elaboración de un platillo de alta cocina, mezclando productos mexicanos, con ingredientes frescos de nuestros productores locales. Asimismo, importantes marcas de bebidas estarán presentes para maridar los magníficos platillos de estos artistas culinarios.
Los Sabores de la Ciudad de México es el evento gastronómico más importante a nivel Ciudad de México con causa. Todo lo recaudado será para ayudar a los tratamientos de los pequeños de la organización Aquí Nadie Se Rinde, I.A.P.
Algunos de los chefs y restaurantes participantes de cocina salada son los siguientes: América Cerrillo Espinosa (Legendaria), Abel Hernández/Eduardo Morali (Eloise Chic Cuisine), Stephan Tomas y Luis Castro (Café Urbano, Hotel Presidente Intercontinental), Carmen «Tita» Ramírez (El Bajío), Guadalpe Cruz, Octavio Rivera (Fonda Mayora y Maizajo), Chef Yogui (Cuatro Tiempos), Gerardo Vázquez Lugo (Nicos), Guillermo González Beristaín (Panguea), Juan Cabrera (Fonda Fina), Riaz Ahmad Siddiqui (Tandoor), Yérika Muñoz (Astrid &Gastón), Rosa Martha Salto (La Crema y Naty), Daniela Lara Carpinteiro (Live Aqua Mexico City Hotel & Spa), Eduardo Da Silva (Da Silva Panadería Artesanal) María Teresa Degollado y Joan Bagur (Sal y Dulce Artesanos), Mario Terrés (Mario Terrés Chocolates) entre otros.
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